日本からフード業で
世界一を目指す。
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コンセプト
「個性」が「未来」をつくる
ゼンショーグループのレストラン6業態が一つになり、
レストラン事業が誕生しました。
各業態のノウハウや経営資源を融合させ、レストラン日本一を目指しています。
食のおもてなしを日本だけでなく、世界へ発信していきます。
食を通じて多くキャリアを経験し、
共に成長したい方は是非エントリーをお待ちしています。
第1段階オペレーション
完全作業ができ改善案が出せる
第2段階コントロール
物事を数値で捉え、高水準のまま一定に保つことができる
第3段階マネジ
リーダーシップを身に付け、部下を動かし、理想の状態を再現できる
第4段階マネジメント
上記の3つの能力を駆使し、数値を変化させながら目標実現ができる
第5段階アドミニストレーション
全社的・長期的な展望を描き、理念実現に貢献できる
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